編編今年是第二次去嵐山、這次去的目的是賞櫻、就想說想在蘭山慢慢的吸收芬多精在找間餐廳飽足一下,畢竟三忠豆腐、古都芋本舖、中村屋可樂餅都吃過了,收尋到蘭山有兩三家的湯豆腐店!但價位都有點卻步阿....一個便宜的湯豆腐餐都要4000多日幣以上、最後終於看『稻』比較一下價位著實便宜超級多!當然我認為在日本來說一分錢代表一分貨、不過畢竟是體驗京都有名的湯豆腐料理就想說省一點囉!
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這次去的是天龍寺正對面的稻本店唷!! |
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這天是平日的正中午我大概等候了約10-15分鐘才有位置、看樣子應該是不會雷到耶? |
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價位真的平價不少編編點的是手桶くめあげ湯葉御膳1620元 |
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來拉!每一樣都小小一疊好精緻喔 |
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くめあげ湯葉說明書上說自家製、吃起來滿爽口的豆腐皮薄軟嫩口味在日本來說真的很輕淡、所以如果妳覺得味道清淡、店家也有準備兩樣簪醬一個是味噌口味、一個是有點像是黑醋的感覺。份量約3-4片。 |
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這碗就是味噌口味的兩個我都有試驗、各有各的風味不過味噌略勝! |
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小小一碗的白味噌湯超好喝!真想續碗.... |
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生麵筋烤味噌田楽這道很妙、妙在它的沾醬...田楽其實出不太出來味道就像吃烤丸子味道很像沒什麼味道、而那個沾醬味道是烤肉醬的味道!真的很妙吃起來好像在吃烤肉的感覺喔。這道我沒有很愛就是.... |
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這的甜點是黑本蕨、看官網介紹也不是太懂不過似乎是這家店的名產、成分是綠芥末、吃起來味道不會過甜、入口即化有點像涼粉涼糕的感覺滿清爽的、非常的好吃唷!可惜只有一咪咪..... |
嵯峨豆腐『稻』本店
〒616-8384 京都市右京区嵯峨天龙寺造路町19
营业时间:11:00〜19:00(L.O)繁忙期将会延长营业时间
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